立冬なので、ポトフ作った。 ポトフ作るたびに思い出すグリム童話。ねずみと、小鳥と、ソーセージがいっしょに暮らしていて、ソーセージの役割は料理。スープをつくって、さいごに自分が飛び込んで鍋をぐるぐる回ってじぶんの脂(ファット)と塩気をとかして…
お勉強のあいまに、あまいもの。 わたしは甘党ではないのであまり食べないけど、 頭つかうと脳が糖分を欲する。 Gâteau voyageのパイシュー だいすきでときどき食べる。 もったりした塩キャラメルのクリームとさくさくの甘くないパイがおいしい。 そしてコー…
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