ブラッスリー・ル・リオンの洋梨タルト
ふらふらしてるとき、たまたま通りすがったBrasserie Le Lion
わたしの好きなヌガー・グラッセがある(めずらしい)!!と吸い寄せられたのに
ショウ・ケースのなかのタルトがとってもおいしそうで、
洋梨タルトをオーダー。
これがダロワイヨぶりの大ヒット。
ごついナイフがついてきて「?」と思ったけれど
たしかにナイフがいるほどざっくざくのしっかりしたタルト生地。
洋なしのほどよいフレッシュさとしっとりしたフィリング。
1ピースが大きいのもうれしい。
お店は西武池袋の8階。正直、商業ビルの飲食店って人が集まるからか
「可もなく不可もなく」ってお店が多いと思ってたけど
こんなにおいしいケーキを出すブラッスリーがあるとは。
一日中しあわせな気もちになりました。
あと、コーヒーにそえられた角砂糖がなつかしすぎ。
こどものころ、これ集めるのがすきだった。
あと、色つきの紙ナプキンも。
あのころ、レストランは夢のような場所だったなぁ。
今度はヌガーグラッセ食べよう・・・!