この土日はひきこもって書類など書いていたので、
家で作業しつつシナモンロールつくった。
パンとかフォカッチャは作ったことあるけど
成形する甘いパンははじめて。
レーズンもいれてみた。
焼き上がりのシナモンの香りがいい。（パンを焼く醍醐味！）
粉砂糖かけたところがカリカリでおいしい。
でもあれやなー。やっぱり粉の味がでてしまうから
ほんとはいい粉を使うといいんだろうな。
洋服作りもパン作りもぜんぶ自己流でてきとうだから
パンの教室通ってみたい。
それにしても、たった200グラムの粉でシナモンロールが６個できちゃうなんて
酵母菌どんだけ働き者なの。
そして。
粉だらけの部屋とセーターとわたし。
